terça-feira, 9 de junho de 2009

ORA-PRO-NÓBIS


Ora-pro-nóbis
http://gororobasdobrasil.blogspot.com/2008/03/ora-pro-nbis.html


1)Bruna Rafaela Veiga Brasil, em seu blogger 'Gororobas do Brasil (vide acima) nos dá a informação sobre esta planta, o Ora-pro-nóbis. Seu nome científico é Pereskia Aculeata Miller. Seu nome popular foi dado, dizem, por pessoas que colhiam plantas na casa de um padre enquanto este rezava o seu 'ora-pro-nóbis. Já foi considerada uma praga. Mas hoje suas folhas e comestíveis são muito utilizadas na tradicional cozinha mineira.
Segundo nos informa ainda Rafaela, em Sabará, MG, existe um concurso de receitas com a planta. Suas flores duram apenas um dia.
Recomendo uma visita ao blogger, onde, além de receitas culinárias, podemos encontrar também informações sobre dieta, plantas, etc.
2)Aqui, um vídeo da mais.uol.com.br, sobre o festival de receitas com Ora-pro-nóbis em Sabará, MG

Um comentário: