ORA-PRO-NÓBIS

Ora-pro-nóbis
http://gororobasdobrasil.blogspot.com/2008/03/ora-pro-nbis.html

1)Bruna Rafaela Veiga Brasil, em seu blogger 'Gororobas do Brasil (vide acima) nos dá a informação sobre esta planta, o Ora-pro-nóbis. Seu nome científico é Pereskia Aculeata Miller. Seu nome popular foi dado, dizem, por pessoas que colhiam plantas na casa de um padre enquanto este rezava o seu 'ora-pro-nóbis. Já foi considerada uma praga. Mas hoje suas folhas e comestíveis são muito utilizadas na tradicional cozinha mineira.

Segundo nos informa ainda Rafaela, em Sabará, MG, existe um concurso de receitas com a planta. Suas flores duram apenas um dia.

Recomendo uma visita ao blogger, onde, além de receitas culinárias, podemos encontrar também informações sobre dieta, plantas, etc.

http://gororobasdobrasil.blogspot.com/2008/03/ora-pro-nbis.html

2)Aqui, um vídeo da mais.uol.com.br, sobre o festival de receitas com Ora-pro-nóbis em Sabará, MG

http://mais.uol.com.br/mediasByTags.html?types=A&tagIds=39699&index.currentPage=1&index.orderBy=mostRecent